Cam xoàn là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng chứa nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa. Tùy thuộc vào từng thời điểm trong năm mà cam xoàn giá có sự chênh lệch, không giống nhau. Nếu bạn quan tâm đến giá cam xoàn và những thông tin hữu ích về loại trái cây này thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua nội dung bài viết dưới đây.
Đặc điểm của trái cam xoàn
Cam xoàn là một trong những đặc sản các tỉnh miền Tây Nam Bộ, được mệnh danh là loại cam ngon nhất Việt Nam.
Loại cam này có vỏ ngoài trơn láng, khá mỏng, có màu vàng xanh đẹp mắt. Mỗi trái nặng khoảng 250 – 300g, có từ 10 đến 14 múi, mọng nước, tép màu vàng nhạt và rất ít hạt. Mặt dưới của cam xoàn có những xoáy nhỏ hình tròn như đồng tiền.
Có 2 loại cam xoàn phổ biến là cam có hạt và cam không hạt. Cả hai loại này đều có vị ngọt thanh rất dễ ăn, mùi thơm thoang thoảng đặc biệt.
Trên thị trường, giá cam xoàn có phần nhỉnh hơn so với các loại cam khác, tuy nhiên vẫn rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, dồi dào dinh dưỡng, sử dụng thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.
Cam xoàn thơm ngon là sự lựa chọn của nhiều gia đình
Giá cam xoàn cập nhật mới nhất 2023
Cam xoàn là loại trái cây nhiệt đới rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Hiện nay, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy cam xoàn ở bất cứ chợ địa phương, cửa hàng nông sản hay siêu thị nào. Vậy cam xoàn giá bao nhiêu?
Năm nay, nhờ tiết trời thuận lợi, cam được mùa và ít sâu bệnh, giá cam xoàn tại vườn đang được các thương lái hỏi mua với giá 20.000đ/kg, tăng 3.000đ so với vụ mùa năm ngoái.
Cách chọn cam xoàn tươi ngon
Cam xoàn giá cao nhưng luôn được người tiêu dùng lựa chọn, được tiêu thụ mạnh không chỉ trong mùa nắng mà còn cả mùa mưa. Để lựa chọn được những trái cam tươi ngon, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau:
- Nên lựa chọn những trái cam xoàn có kích thước nhỏ, cam càng nhỏ sẽ càng ngọt và thơm.
- Nên chọn những trái cam xoàn còn nguyên cuống trái, núm hơi gồ cao, đáy hơi lõm như hình đồng xu, cầm chắc tay, khi ấn nhẹ vào thấy vỏ hơi mềm, mọng nước.
- Trái cam xoàn tươi ngon, mới hái sẽ có vỏ mỏng, hơi rám và sần, màu xanh vàng, quả tròn và cân đối.
- Không nên lựa chọn những trái cam màu vàng đều vì vị sẽ rất chua.
Cam xoàn được chọn đúng cách sẽ có vị ngọt thơm, rất dễ ăn
Cách bảo quản cam xoàn
Bên cạnh giá cam xoàn thì cách bảo quản cam sau khi mua về cũng là một trong những vấn đề được người tiêu dùng quan tâm. Theo đó, cam xoàn có thể để được bao lâu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nơi cất giữ, còn nguyên quả hay đã cắt. Nếu ở nhiệt độ phòng, cam có thể để được khoảng một tuần, nếu để trong tủ lạnh thì có thể giữ tươi lên đến 1 tháng.
Bảo quản cam xoàn trong tủ lạnh
Bảo quản cam xoàn trong tủ lạnh là cách làm đơn giản, được nhiều người áp dụng. Sau khi mua cam về, bạn cần rửa cam với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và hóa chất còn bám trên bề mặt quả. Sau đó, hãy dùng khăn sạch lau khô bề mặt cam hoặc để nơi thoáng mát cho cam tự ráo nước. Cuối cùng, bạn hãy cho cam vào túi, buộc chặt miệng rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng giấy báo để gói xung quanh quả cam, giúp cam giữ được độ tươi lâu và không bị khô khi để trong tủ lạnh.
Bảo quản cam đúng cách giúp cam luôn tươi ngon, mọng nước
Bảo quản cam khi không có tủ lạnh bằng cát
Cam xoàn giá khá cao nên không ít người lo ngại việc không bảo quản trong tủ lạnh thì cam sẽ nhanh hỏng, gây lãng phí.
Nếu không có tủ lạnh, bạn hãy chuẩn bị 1 thùng xốp có khoét lỗ để lưu thông khí, sau đó đổ vào thùng 1 lớp cát dày khoảng 5cm rồi đặt toàn bộ số cam xoàn bạn có lên trên.
Sau khi cho cam vào thùng, bạn tiếp tục cho thêm một lớp cát nữa đến khi cát gần lấp hết số lượng cam trong thùng. Sau đó, bạn hãy đặt thùng cam ở nô mát mẻ, khô thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp.
Cách bảo quản này sẽ giúp cam xoàn giữ được độ ẩm, tươi lâu lên đến 20 ngày.
Dùng lá thông
Ngoài những cách nói trên, bạn cũng có thể sử dụng lá thông để bảo quản cam xoàn khi không có tủ lạnh. Tuy nhiên, cách này chỉ phù hợp với những vùng dễ tìm thấy lá thông.
Để bảo quản cam bằng lá thông, trước hết bạn nên phơi khô lá rồi mới tiến hành xếp xen kẽ cam và lá vào thùng.
Trên đây là cập nhật cam xoàn giá 2023 mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ nắm được giá cam mới nhất, đồng thời biết cách lựa chọn và bảo quản những trái cam tươi ngon, bổ dưỡng cho gia đình nhé.
