Dâu tây là một loại trái cây có vị ngọt thơm rất được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết dâu tây bao nhiêu calo và liệu loại trái cây này có gây tăng cân hay không. Bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về loại quả dinh dưỡng này nhé.
Lượng calo của dâu tây là bao nhiêu?
Dâu tây bao nhiêu calo là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm. Theo ước tính có khoảng 20 loại dâu tây trên thế giới. Hàm lượng calories trong mỗi loại cũng sẽ không giống nhau. Trung bình 100g dâu tây sẽ cung cấp cho cơ thể con người khoảng 32,5 – 45,8 calories.
Ngoài ra, dâu tây cũng cung cấp cho con người nhiều chất dinh dưỡng khác như chất xơ, protein, natri, carbohydrate,… Cụ thể:
- Nước: 91%
- Carbohydrate: 8g
- Đường: 4.9g
- Chất xơ: 2g
- Chất béo: 0.3g
- Protein: 0.7g
- Vitamin C: 58,8mg
- Canxi: 16mg
- Chất sắt: 0,4mg
- Kali: 153mg
- Natri: 1mg
Dâu tây là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng lợi cho cơ thể
Ăn dâu tây giúp giảm cân hay tăng cân?
Với lượng calories và hàm lượng dinh dưỡng như vậy thì giúp tăng cân hay giảm cân? Theo đó, dâu tây là một thức quả được nhiều người lựa chọn đưa vào thực đơn giảm cân của mình. Dưới đây là 05 lý do vì sao bạn nên ăn dâu tây để giảm cân.
Chứa nhiều chất xơ
Dâu tây là loại trái cây rất giàu chất xơ. Do đó, ăn dâu tây sẽ khiến cơ thể giảm cảm giác thèm ăn và no lâu hơn. Khi thấy no, chúng ta sẽ tiêu thụ ít các loại thực phẩm khác hơn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào có trong dâu tây cũng giúp giải độc ruột và thúc đẩy việc hấp thụ thức ăn giúp tiêu hoá tốt hơn.
Ít calo
Khi giảm cân, bạn cần tiêu thụ ít calo hơn lượng calo mà cơ thể cần. Điều này đôi lúc sẽ khiến cơ thể có cảm giác đói bụng, thèm ăn. Để làm hài lòng chiếc bụng đói của bạn, dâu tây có thể là sự lựa chọn tốt nhất vì chúng khiến bạn cảm thấy no lâu hơn nhưng lượng calories mà chúng cung cấp là rất thấp.
Có lượng đường thấp
Mặc dù dâu tây có vị ngọt nhưng lượng đường mà chúng cung cấp cho cơ thể là rất thấp. Điều này làm cho loại trái cây này trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những người đang trong chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, sử dụng dâu tây còn giúp bạn hạn chế tăng lượng đường trong máu hoặc tăng cân một cách hiệu quả.
Với những người đang có thói quen ăn dâu tây chấm sữa thì đây không phải là cách giảm cân hiệu quả mà còn nạp một lượng đường lớn vào cơ thể.
Dâu tây là loại trái cây có lượng đường thấp, phù hợp với người đang ăn kiêng
Giúp tăng cường tiêu hóa
Dâu tây là loại trái cây chứa các enzyme chống viêm giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể và hỗ trợ đốt cháy chất béo vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, loại trái cây này còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin C cao giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể.
Giàu chất dinh dưỡng
Dâu tây chứa rất nhiều vitamin và axit tốt cho cơ thể. Axit ellagic được tìm thấy trong dâu tây có thể giúp khôi phục chức năng của các hormone giảm cân bị tắc nghẽn do phản ứng viêm xảy ra trong cơ thể.
Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng có trong dâu tây như vitamin B6, foliate, biotin cũng giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và giảm cân bằng cách chuyển đổi thực phẩm nạp vào thành năng lượng thay vì chất béo.
Omega-3 trong dâu tây còn giúp giữ chất béo ra khỏi máu và giúp não bộ của chúng ta khỏe mạnh.
Ngoài ra, hợp chất phytonutrients và phytochemical trong loại trái cây này cũng giúp ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa và hỗ trợ hệ thống nội tiết và tiêu hóa hoạt động đúng cách để chúng ta không bị tăng cân.
3 lưu ý cần nhớ kỹ khi ăn dâu tây
Dù dâu tây mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng nếu ăn sai cách, chúng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. Dưới đây là một số lưu khi khi ăn dâu tây mà bạn không nên bỏ qua.
- Không nên ăn dâu tây ngay trước và ngay sau bữa ăn: Dâu tây chứa nhiều nước và chất xơ nên có thể gây cản trở đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Tốt nhất bạn nên ăn dâu tây trước hoặc sau bữa ăn 1 – 2h.
- Không nên ăn dâu tây quá nhiều trong ngày: Những hạt nhỏ của dâu tây có thể gây ra tình trạng kích ứng tại niêm mạc dạ dày. Do đó, những người bị bệnh dạ dày không nên ăn quá nhiều dâu tây trong ngày.
- Rửa sạch thật kỹ trước khi ăn: Do quả dâu tây nằm trên mặt đất nên rất dễ bị nhiễm các loại vi khuẩn và ký sinh trùng. Vì thế, trước khi ăn bạn hãy rửa chúng thật sạch để đảm bảo loại bỏ hết các mầm mống gây hại cho cơ thể.
Dâu tây tuy tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều
Trên đây là một số thông tin về vấn đề dâu tây bao nhiêu calo mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bài viết cung cấp đến bạn các thông tin hữu ích giúp bạn sử dụng loại trái cây này an toàn, đúng cách.
