Sự xuất hiện của sầu riêng ruột đỏ đã thu hút không ít sự chú ý từ cộng đồng, đặc biệt là với những tín đồ của loại trái cây dậy mùi này. Với màu đỏ rực rỡ, nổi bật cũng như độ thơm ngon khó cưỡng, giống sầu riêng này rất được ưa chuộng hiện nay. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu về những đặc điểm, hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng bên trong loại quả này nhé!
Những đặc điểm của trái sầu riêng ruột đỏ
Sầu riêng ruột đỏ là loại trái cây đã gây sốt thị trường nông sản Việt Nam một khoảng thời gian dài. Ngay ở tên gọi đã cho thấy loại sầu riêng này khác với những dòng ruột vàng khác với phần múi đỏ đặc trưng, thơm lừng. 
Sầu riêng ruột đỏ là loại trái cây được ưa chuộng và trồng nhiều ở Malaysia
Sầu riêng ruột đỏ có tên gọi là Durian Sukang hay Tenom Beauty, là loại trái cây nổi tiếng của đất nước Malaysia. Nếu muốn mua sầu riêng đúng chuẩn, bạn có thể đến khu chợ trung tâm ở Kota Kinabalu sẽ nhìn thấy được rất nhiều giống trái cây này bày bán khắp các quầy hàng. Chính vì được ưa chuộng nên sầu riêng ruột đỏ được trồng ở rất nhiều nơi, mang đến nguồn thu nhập cao cho người dân nơi đây.
Sầu riêng ruột đỏ có phần thịt màu đỏ cực độc đáo
Những cây sầu riêng ruột đỏ cao khoảng 5 – 6m, lá cây thuôn dài và nhọn, mặt trên màu xanh đậm bóng, mặt dưới màu vàng đồng độc đáo. Nhận biết sầu riêng ruột đỏ khá dễ dàng với lớp vỏ ngoài với màu vàng đặc trưng khác với những dòng sầu riêng khác cũng như có kích thước nhỏ hơn.
Cùng với đó, điểm đặc biệt nhất khiến nhiều người ấn tượng với quả sầu riêng này chính là phần cơm màu đỏ rực tựa như những trái gấc, mùi sầu riêng ruột đỏ thơm nức mũi. Múi sầu riêng ruột đỏ mỏng, phần cơm hơi khô, hạt nhỏ khi sắp chín, quả sẽ chuyển dần từ màu đỏ tươi sang đỏ đậm và có vị ngọt chua dung hòa khá lạ miệng.
Hương vị và giá trị dinh dưỡng của sầu riêng ruột đỏ
Cùng với nhiều đặc điểm nổi bật, phần ruột đỏ độc đáo, hương vị sầu riêng này còn khiến người ăn nhớ mãi. Nếu các giống sầu riêng ruột vàng có vị ngọt, béo ngậy thì sầu riêng ruột đỏ có chút ngọt mạnh hơn, pha lẫn chút chua chua rất lạ. Nhiều người đã thưởng thức loại trái cây này cho rằng hương vị tựa như rượu vang, nếu ăn quá nhiều cũng có thể bị say.
Sầu riêng ruột đỏ có vị ngọt chua hấp dẫn và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng
Nếu như sầu riêng Ri6 được ưa chuộng bởi hương vị ngon ngọt, giá cả phù hợp thì sầu riêng ruột đỏ được nhiều người lựa chọn nhờ cơm thịt đỏ cùng hương vị mới lạ. Tuy mùi hương có hơi quá nồng nhưng bù lại độ ngọt vừa phải, cơm sầu riêng mềm mịn rất thích.
Không chỉ gây ấn tượng mạnh ở phần hương vị mang lại, sầu riêng ruột đỏ còn là loại trái cây mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng. Cụ thể, trong 100 gram sầu riêng ruột đỏ sẽ có khoảng 147 Kcal năng lượng, tương đương 7% năng lượng tiêu hao cho các hoạt động của cơ thể hằng ngày.
Ngoài ra, sầu riêng còn mang lại nhiều tác dụng đặc biệt khác, giúp xương chắc khỏe và góp phần làm giảm sự lão hóa cơ thể. Màu đỏ có trong thịt sầu riêng chứa Lycopene rất tốt cho việc chống lại bệnh ung thư.
Cập nhật giá bán sầu riêng ruột đỏ mới nhất năm 2023
Sầu riêng ruột là một loại trái cây đặc biệt đã có thời gian làm mưa làm gió trên mạng xã hội, đến nay độ hot của loại trái cây này vẫn chưa hề thuyên giảm. Đây là giống sầu riêng được tìm thấy và trồng nhiều tại Sabah, Malaysia, ngày nay xuất hiện ở nhiều nơi trên thế giới đặc biệt là ở Thái Lan cũng như Việt Nam.
Tại Việt Nam, vùng đất Bến Tre là nơi trồng khá nhiều loại trái cây này, thu hút nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng bởi nhiều điểm đặc biệt và hương vị ấn tượng. Chính vì khá quý hiếm, chưa có nhiều trên thị trường nên sầu riêng ruột đỏ được bán ra với giá khá cao.
Sầu riêng ruột đỏ là loại trái cây khá hiếm nên có giá bán khá đắt
Tùy theo từng vùng thị trường, mùa thu hoạch mà sầu riêng ruột đỏ sẽ có những mức giá bán khác nhau. Theo đó, giá bán của loại trái cây này dao động từ 250.000 đến 450.000 đồng/kg. Với mức giá này, sầu riêng ruột đỏ mang đến giá trị kinh tế cao cho người nông dân và được họ ưa chuộng và trồng nhiều ở các nhà vườn.
Trên đây là những thông tin chi tiết về loại trái cây sầu riêng ruột đỏ đã thu hút rất nhiều sự quan tâm của người yêu thích sầu riêng. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn biết thêm một loại trái cây đặc biệt và độc đáo. Và sầu riêng ruột đỏ hiện nay vẫn chưa được bán nhiều, do đó cần cẩn trọng khi chọn đơn vị bán hàng để có thể mua được những sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
