Sầu riêng bao nhiêu calo? 3 lưu ý khi ăn sầu riêng

Sầu riêng là loại trái cây ngon ngọt, béo ngậy và có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau nên rất được ưa chuộng hiện nay. Thế nhưng sầu riêng bao nhiêu calo, ăn có béo không cũng là nỗi lo của rất nhiều người khi thưởng thức. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu lượng calo có trong sầu riêng là bao nhiêu và ăn sầu riêng như thế nào đúng cách bạn nhé!

Nội dung bài viết

Lượng calo tiêu chuẩn của sầu riêng

Sầu riêng là một trong những trái cây rất được ưa chuộng hiện nay bởi vị ngon béo ngậy khó cưỡng. Tuy nhiên khi thưởng thức, người ta cũng thường quan tâm đến sầu riêng bao nhiêu calo để có thể ăn đủ lượng, tránh tăng cân. Vậy lượng calo tiêu chuẩn có trong mỗi quả sầu riêng là bao nhiêu?

Sầu riêng là loại trái cây chứa hàm lượng calo rất lớn

Trong mỗi quả sầu riêng tiêu chuẩn nặng khoảng 243 gam thì có khoảng 357 lượng calo cùng với nhiều dưỡng chất khác như: Carbs, chất xơ, chất béo, đạm, Vitamin C, nhóm vitamin B, các khoáng chất… Cùng với đó là các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe như nhóm flavonoid, polyphenol, anthocyanin… Nhiều chất dinh dưỡng là thế, tuy nhiên các chuyên gia cho biết trong 100 gam sầu riêng có đến 135 – 180 calo, đây là hàm lượng tương đối cao khi nạp vào cơ thể.

Với khoảng 357 calo chứa trong mỗi quả sầu riêng, chiếm khoảng hơn ½ lượng calo cần hấp thụ được khuyến cáo trong mỗi bữa ăn. Nếu không cân đối lượng sầu riêng tiêu thụ, người dùng có thể sẽ làm tăng lượng calo hấp thụ và gây nên tình trạng tăng cân ngoài mong muốn.

3 lưu ý khi ăn sầu riêng

Với mùi thơm đặc trưng, hương vị ngon khó cưỡng sầu riêng từ lâu đã trở thành món yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, ngoài những tác dụng và nguồn dinh dưỡng cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể, sầu riêng còn là “thủ phạm” gây nên nhiều vấn đề cho sức khỏe.

Đọc ngay: Ăn sầu riêng có béo không? Vì sao nhiều người ăn sầu riêng bị tăng cân?

Ăn sầu riêng với lượng vừa đủ đảm bảo an toàn cho sức khỏe

Cùng với những thông tin sầu riêng bao nhiêu calo, ăn sầu riêng đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe còn có rất nhiều lưu ý quan trọng. Nếu là người yêu thích loại trái cây đặc sắc này bạn không nên bỏ qua ba điều dưới đây.

Đối tượng ăn sầu riêng

Sầu riêng ngon ngọt, béo ngậy khó cưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn loại quả này một cách tùy thích. Một số người không nên ăn sầu riêng có thể kể đến như sau:

Người bị đau họng, cảm lạnh, khí quản nhạy cảm, táo bón, bệnh trĩ không nên ăn sầu riêng bởi đây là loại trái cây nóng và gây nhiều đờm.
Người có tì vị yếu khi ăn nhiều sầu riêng rất dễ bị đầy bụng, khó tiêu.
Trong quả sầu riêng chứa rất nhiều đường, giàu cholesterol và calo nên sau khi ăn sẽ khiến cơ thể tăng đường huyết áp rất nhanh. Vì thế người tiểu đường cần hạn chế sử dụng.
Đối với người béo phì, bệnh nhân huyết áp cao và người mắc bệnh thận, bệnh tim nên tránh ăn loại trái cây béo ngậy này.
Những bệnh nhân có khối u phụ khoa hay các vấn đề liên quan đến tiền liệt tuyến, bị viêm nhiễm cũng cần hạn chế ăn sầu riêng.

Thực phẩm đại kỵ với sầu riêng

Sầu riêng không chỉ hạn chế với rất nhiều đối tượng có các bệnh lý khác nhau mà còn “đại kỵ” với nhiều loại thực phẩm. Dưới đây là một số thực phẩm không nên sử dụng kết hợp với sầu riêng để tránh gây nên những ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

Một số thực phẩm “đại kỵ” không nên ăn cùng sầu riêng

Thức uống có cồn: Sầu riêng có các hợp chất lưu huỳnh có khả năng ngăn chặn enzym phân hủy rượu, làm tăng nồng độ cồn trong máu, nếu ăn kết hợp cả 2 sẽ sinh nhiệt không tốt cho cơ thể.
Hải sản: Tiêu thụ hải sản và sầu riêng cùng lúc dễ dẫn đến tình trạng lạnh bụng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy…
Các loại thịt bò, cừu, dê: Ăn sầu riêng kiêng gì không thể không nhắc đến thịt đỏ. Bởi với nhiều hàm lượng calo và carbohydrate, sầu riêng khi kết hợp với protein từ các loại thịt đỏ gây ra áp lực lên hệ tiêu hóa.
Các loại gia vị cay nóng: Sầu riêng có thể chế biến được rất nhiều món, tuy nhiên cần tránh kết hợp với các gia vị cay nóng vì sẽ làm giảm hương vị và gây tình trạng nóng trong người.
Một số loại trái cây có tính nóng, điển hình là vải: Cả hai loại trái cây này đều có tính nóng, nếu ăn cùng nhau khiến cơ thể dễ bốc hỏa, huyết áp tăng cao.
Kết hợp sầu riêng với sữa bò: Ăn sầu riêng kỵ gì thì sữa bò là loại thực phẩm mà bạn cần lưu ý. Nếu khi ăn chung cả 2 món sẽ khiến cơ thể cảm thấy khó chịu, buồn nôn, nặng hơn thì sẽ gây ngộ độc, tăng huyết áp.
Cà phê: Sầu riêng không nên ăn chung với gì thì cà phê là món “đại kỵ” với loại trái cây này. Bởi hàm lượng caffeine sẽ dễ khiến chất oxy hóa trong tế bào của cơ thể không được chuyển hóa và gây độc cho cơ thể.

Đọc ngay: Mùa sầu riêng bắt đầu và kết thúc vào lúc nào? Giá ra sao?

Ăn bao nhiêu là đủ?

Sầu riêng bao nhiêu calo, ăn sầu riêng bao nhiêu là đủ? Mặc dù là món khoái khẩu nhưng những thắc mắc về loại trái cây này vẫn luôn được quan tâm hàng đầu mỗi mùa thu hoạch đến. Vậy nên ăn sầu riêng như thế nào để không gây ra các tình trạng khó chịu cho cơ thể và gây tăng cân?

Sầu riêng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, nhưng cũng gây hại nếu ăn quá nhiều. Theo đó, chỉ nên ăn tối đa 2 múi sầu riêng/ngày và ăn cùng với măng cụt để giúp ngừa đau bao tử.

Chỉ nên ăn khoảng 2 múi sầu riêng là đủ

Chỉ nên ăn tối đa 2 múi sầu riêng/ngày và nên ăn thêm măng cụt vì giúp ngừa đau bao tử sau khi ăn sầu riêng. Nên ăn sầu riêng vào bữa phụ và cần tránh bữa tối vì như thế sẽ làm tăng cân nhanh chóng. Ngoài ra, sầu riêng có tính nóng do đó nên ăn kết hợp với rau quả, các loại trái cây có tính mát để tránh bị nóng trong người, giúp hạ nhiệt cơ thể.

Những tác hại khó lường khi ăn sầu riêng sai cách

Không thể phủ nhận những giá trị dinh dưỡng mà sầu riêng mang lại, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều hoặc ăn sai cách cũng sẽ không tốt cho cơ thể. Việc ăn sai cách hay ăn quá nhiều sẽ gây nên nhiều tác hại khó lường, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, một số tác hại có thể kể đến như:

Cơ thể bị ngộ độc nếu sử dụng sầu riêng cùng lúc với các thức uống có cồn. Ăn sầu riêng uống bia, rượu, lượng lớn dầu có sulfur trong loại trái cây này sẽ gây ức chế hoạt động của men aldehyde dehydrogenase và dẫn đến tình trạng ngộ độc.
Ăn sầu riêng không đúng cách gây đầy hơi, phụ nữ có thai, người huyết áp cao ăn sầu riêng có thể bị tăng huyết áp và bốc hỏa, khó tiêu. Bên cạnh đó, những người tiểu vàng và hay nổi mụn cũng không nên ăn nhiều.
Hàm lượng calo trong sầu riêng có thể gây tăng cân nên những ai muốn giảm cân không nên ăn nhiều loại trái cây này mặc dù được bổ sung nhiều năng lượng.
Với hàm lượng đường và chất béo dồi dào, ăn sầu riêng mỗi ngày khiến cơ thể sinh nhiệt, gây nóng trong người, nhiệt miệng, nổi nhiều mụn… và nhiều tác hại khác.