Cà phê là thức uống ưa thích của rất nhiều người, một tách cà phê vào sáng sớm hẳn đã là thói quen của người dân Việt Nam hiện nay. Không chỉ được yêu thích bởi hương vị, tác dụng của cà phê mang lại còn là điều giúp loại thức uống này trở nên phổ biến. Vậy cà phê có những lợi ích gì đối với sức khỏe, cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé!
Điểm danh 5 lợi ích của cafe với sức khỏe
Không chỉ là thức uống được yêu thích mỗi ngày nhờ mang lại sự tỉnh táo vào buổi sáng, cà phê còn được nhiều người ưa chuộng nhờ có những công dụng đặc biệt. Tác dụng của cà phê đối với sức khỏe vô cùng to lớn, có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh như sỏi thận, tiểu đường, trầm cảm, ung thư gan…
Mặc dù có nhiều công dụng vượt trội, tuy nhiên uống cà phê cũng cần phải đúng cách để không gây hại đối với sức khỏe. Vậy những tác dụng của cafe là gì khiến thức uống này được đánh giá cao đến như thế? Dưới đây là những lợi ích của cà phê mà bạn có thể tham khảo:
Cung cấp năng lượng và sự tỉnh táo
Tác dụng của cà phê nổi bật nhất mà có lẽ ai cũng biết và trở thành điều quen thuộc hằng ngày chính là mang đến sự tỉnh táo. Cà phê có tác dụng giúp giảm mệt mỏi, tăng năng lượng cho cơ thể bởi bên trong thức uống này có chứa caffeine.
Sau khi uống, caffeine sẽ được cơ thể hấp thụ trực tiếp vào máu và di chuyển đến não. Tại bộ phận này, caffeine sẽ ngăn chặn adenosine – chất ức chế dẫn truyền thần kinh, làm tăng cường khả năng dẫn truyền xung thần kinh khắp cơ thể. Từ đó hỗ trợ cải thiện các chức năng của não bộ, tăng trí nhớ, phục hồi năng lượng, làm mới tâm trạng… và mang đến sự tỉnh táo cho người thưởng thức.
Cà phê cung cấp năng lượng và sự tỉnh táo, tập trung trí não
Uống cà phê thường xuyên giúp xua tan đi những mệt mỏi thường ngày, giúp tinh thần luôn phấn chấn, sảng khoái và tràn đầy năng lượng. Mỗi sáng uống 1 ly cà phê sẽ là cách nạp năng lượng tuyệt vời để đầu óc luôn tỉnh táo và tập trung hiệu quả hơn.
Chống trầm cảm, giúp cải thiện tâm trạng
Có nhiều nghiên cứu trong thời gian gần đây đã chứng minh rằng những người hay uống cà phê thường có tỷ lệ mắc chứng trầm cảm thấp hơn bình thường. Bởi caffeine có trong cà phê có khả năng kích hoạt các chất dẫn truyền xung thần kinh và hỗ trợ kiểm soát tâm trạng của người thường thức.
Cụ thể, các chất dẫn truyền này gồm có serotonin và dopamine, sẽ giúp ngăn chặn trầm cảm hiệu quả. Hoặc bạn có thể nghĩ đơn giản như việc dành cho bản thân những phút giây thư giãn, ngồi nhâm nhi một ly cà phê để tinh thần thoải mái hơn.
Hỗ trợ giảm lượng chất béo của cơ thể
Một trong những tác dụng của cà phê được nhiều người đánh giá cao không thể không nhắc đến chính là hỗ trợ giảm lượng chất béo cơ thể hiệu quả. Caffeine có trong cà phê không chỉ là chất mang đến sự tỉnh táo mà còn có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy lipolysis, chuyển axit béo thành năng lượng.
Hàm lượng caffeine giúp giảm lượng chất béo cơ thể một cách tự nhiên
Hàm lượng caffeine trong cà phê rất cao, từ 0.9 – 1.3%. Nếu sử dụng đúng cách, caffeine sẽ giúp tăng tốc độ trao đổi chất từ 3 – 11%. Điều này giúp hoạt động chuyển hóa axit béo thành năng lượng trở nên hiệu quả hơn, khiến lượng mỡ thừa giảm đi mà không ảnh hưởng đến lượng nạc của cơ thể.
Mỗi này, bạn chỉ cần uống 1 – 2 tách cà phê là đã có thể giảm lượng mỡ đáng kể mà không gây ảnh hưởng gì đến cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được vóc dáng mong muốn, hãy kết hợp việc thưởng thức cà phê, chế độ dinh dưỡng và rèn luyện thể dục thể thao thật hợp lý.
Phòng ngừa bệnh Alzheimer, chứng mất trí nhớ
Tác dụng của cà phê còn mang đến nhiều lợi ích cho hệ thần kinh, hỗ trợ cải thiện trí nhớ và đặc biệt là phòng ngừa Alzheimer hiệu quả. Bởi Alzheimer là bệnh thoái hóa thần kinh dẫn đến các chứng mất trí nhớ. Và các hoạt chất chứa trong cà phê sẽ giúp người dùng tỉnh táo và nhớ lâu hơn khi kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện thể thao hợp lý.
Theo các nhà thần kinh học, caffeine được cho là có sức ảnh hưởng đến các khu vực của não bộ, những nơi chịu trách nhiệm về trí nhớ cũng như sự tập trung. Caffeine cũng cung cấp một sự tăng cường cho trí não, giúp nhớ lâu hơn, tuy nhiên không được lạm dụng hàng ngày để thay thế cho nước uống.
Góp phần nâng cao tuổi thọ
Cà phê là thức uống chứa nhiều hàm lượng chất chống oxy hóa với các tác dụng ngăn chặn bệnh liên quan đến tim mạch cũng như huyết áp. Những hoạt chất này có vai trò đặc biệt trong việc giảm nguy cơ đột quỵ ở người.
Uống cà phê giúp nâng cao tuổi thọ hiệu quả
Ngoài ra, công dụng của cafe còn giúp cải thiện hệ miễn dịch rất tốt. Khi uống cà phê hằng ngày sẽ giúp cho hệ miễn dịch khỏe hơn, tăng đề kháng và lợi khuẩn… Điều này cũng giúp cho cơ thể hạn chế được sự tấn công, xâm nhập của các vi khuẩn và virus, từ đó nâng cao tuổi thọ, sống lâu hơn.
Có nhiều nghiên cứu cho thấy người uống cà phê đen có thể sống lâu hơn so với người ít uống hoặc không uống. Và tác dụng cafe đen còn mang lại sự tươi trẻ cho người thưởng thức nhờ khả năng chống lão hóa đặc biệt.
Có nên uống cafe mỗi ngày hay không? Lượng cafe nên nạp vào cơ thể mỗi ngày là bao nhiêu?
Tác dụng của cafe có thể nói là mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể, sức khỏe con người. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người cho rằng không nên uống cà phê mỗi ngày bởi có thể sẽ gây ra các ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh. Tuy nhiên điều này không hoàn toàn đúng.
Bởi với những người khỏe mạnh, việc tiêu thụ 400mg caffeine mỗi ngày được cho là mức độ an toàn. Hàm lượng này không làm tăng nguy cơ bệnh ung thư, tim mạch, mà còn có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính nếu uống cà phê đạt tiêu chuẩn.
Thưởng thức cà phê mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích
Công dụng của cà phê còn giúp người dùng tỉnh táo tinh thần và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể chỉ cho phép người dùng nạp đủ lượng caffeine cần thiết. Nếu uống đủ hay nạp vào cơ thể đủ hàm lượng caffeine mỗi ngày thì sẽ rất có lợi.
Đối với những trường hợp uống quá nhiều cà phê trong ngày và uống liên tục, thường xuyên trong nhiều ngày sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Khi nạp vào cơ thể hàm lượng caffeine vượt quá mức cho phép có thể khiến cơ thể bồn chồn, lo lắng, tim đập nhanh và mất ngủ… Do đó chỉ nên uống khoảng 1 – 2 ly mỗi ngày để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Trên đây là những thông tin chi tiết về tác dụng của cà phê và giải đáp thắc mắc nên uống cà phê mỗi ngày với hàm lượng như thế nào. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ hữu ích với bạn khi tìm hiểu về thức uống này. Và cà phê không chỉ là một thức uống mang đậm ý nghĩa về tinh thần của người Việt mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy uống cà phê mỗi ngày với hàm lượng vừa đủ để đạt hiệu quả tốt nhất nhé!
