Nhắc đến những loại hoa quả nhiệt đới, thanh long là cái tên được yêu thích bởi hương vị ngon ngọt cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy công dụng của thanh long mang lại là gì, cùng bài viết dưới đây tìm hiểu các thành phần dinh dưỡng trong loại quả này và tác dụng của thanh long với cơ thể nhé!
Tìm hiểu về quả thanh long
Thanh long là loại trái cây thuộc họ xương rồng Hylocereus hay được biết đến với tên khác là nữ hoàng Honolulu, một loài cây nở hoa vào ban đêm. Giống cây ăn quả này có nguồn gốc từ Trung Mỹ và miền Nam đất nước Mexico, đến nay đã được trồng rộng ở rất nhiều nơi trên thế giới, nhất là các vùng có khí hậu nhiệt đới.
Thanh long là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Phần vỏ thanh long có màu hồng cùng những chiếc lá xanh tựa như gai mọc xung quanh quả. Ruột thanh long có màu trắng hoặc đỏ với nhiệt hạt đen, nhỏ. Không chỉ có hương vị đặc trưng, ngọt mát mà công dụng của thanh long với sức khỏe cũng được nhiều người đánh giá cao.
Thành phần dinh dưỡng có trong quả thanh long
Nhờ bảng thành phần phong phú mà công dụng trái thanh long không đơn giản chỉ là một loại trái cây để thưởng thức mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Thanh long giàu vitamin, chất xơ và nhiều khoáng chất cần thiết, hỗ trợ chăm sóc và bồi bổ cho cơ thể. Thanh long ruột đỏ và ruột trắng sở hữu hương vị ngọt thanh, các dưỡng chất bên trong có thể kể đến như: Vitamin C, B2, B3, sắt, phốt pho, kali…
Thanh long chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
Nhiều nghiên cứu cho biết khoảng 100gr thanh long sẽ mang đến giá trị dinh dưỡng gồm: 60gr calo, 13gr carbs, 1,2gr chất đạm, 3gr chất xơ, 10% RDI magie, 4% sắt RDI, 3% vitamin C. Ngoài ra, thanh long còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như:
- Flavonoid là nhóm chất chống oxy hóa đa dạng giúp tăng cường sức khỏe não bộ, giúp cơ thể hạn chế mắc bệnh tim mạch.
- Hydroxycinnamates là nhóm chất chống oxy hóa có khả năng giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư.
- Betalains là dưỡng chất tạo nên công dụng tuyệt vời cho thanh long ruột đỏ. Đây là chất xuất hiện nhiều trong loại trái cây này và có tác dụng bảo vệ cholesterol xấu LDL khỏi nguy cơ bị hư hỏng hoặc bị oxy hóa.
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, công dụng thanh long khi ăn mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bổ sung chất chống oxy hóa quan trọng cùng nhiều dưỡng chất có lợi. Từ đó giúp cơ thể được chăm sóc và tăng cường hệ miễn dịch, hạn chế được các bệnh tật.
7 công dụng của thanh long
Công dụng của thanh long trong ăn uống hằng ngày với nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe. Để hiểu hơn về những lợi ích đó, cùng điểm qua 7 công dụng đặc biệt mà thanh long đem lại nhé!
Hỗ trợ chống lão hóa
Giá trị dinh dưỡng của thanh long được nhiều người ưa chuộng chính là các chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có trong thanh long có công dụng tuyệt vời trong việc giữ gìn làn da căng tràn sức sống. Các chất oxy hóa có nhiều trong loại quả này như carotenoid, polyphenol và vitamin C. Bạn có thể sử dụng thanh long để ăn hàng ngày hoặc đắp mặt nạ cùng mật ong để chăm sóc làn da của mình.
Ngừa bệnh ung thư
Như đã nói, không chỉ chứa nhiều vitamin C mà thanh long còn là loại trái cây có nhiều carotene. Đây là hoạt chất có khả năng chống tế bào sản sinh ung thư cũng như hỗ trợ làm giảm khối u ung thư. Cùng với đó, chất tạo màu đỏ cho thanh long là lycopene cũng có tác dụng làm chậm nguy cơ mắc ung thư ở tuyến tiền liệt.
Bổ trợ và tăng cường sức khỏe hệ tim mạch
Công dụng của thanh long được đánh giá cao còn ở khả năng giảm hàm lượng cholesterol có hại, tăng cường chất béo có lợi để tim mạch hoạt động tốt hơn. Đã có nghiên cứu cho thấy ăn thanh long nhiều sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, đặc biệt bệnh cao huyết áp. Loại trái cây nhiệt đới này cũng chứa nhiều chất béo bão hòa đơn rất tốt cho cả hệ tim mạch.
Công dụng của thanh long giúp bổ trợ và tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch
Thanh long chứa sắt hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu
Một tác dụng tuyệt vời của thanh long không thể không nhắc đến chính là chứa nhiều sắt hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu. Bởi sắt là nguyên liệu cần thiết để sản xuất hemoglobin, mà dưỡng chất này lại có nhiều trong quả thanh long.
Hemoglobin là một protein có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến những cơ quan và chuyển CO2 từ các cơ quan về lại phổi. Vì thế, việc ăn nhiều thanh long mỗi ngày sẽ cung cấp nhiều sắt để cơ thể lưu thông máu tốt hơn.
Ăn thanh long ngừa bệnh tiểu đường
Với hàm lượng chất xơ cao, loại trái cây nhiệt đới ngọt mát này được đánh giá rất tốt cho những bệnh nhân tiểu đường. Chất xơ của trái thanh long giúp ổn định đường huyết trong máu nhờ vào khả năng triệt tiêu lượng đường dư thừa. Mặc dù có lợi ích đặc biệt cho sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng loại trái cây này trong chế độ ăn uống cần hỏi ý kiến của các bác sĩ và chuyên gia.
Quả thanh long giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa
Chất xơ trong thanh long không những tốt cho người bệnh tiểu đường mà còn hỗ trợ cải thiện các hoạt động của đường ruột nhờ dễ dàng hấp thụ qua đường tiêu hóa. Việc ăn nhiều thanh long có thể giúp cơ thể giảm, tránh nguy cơ gặp phải các triệu chứng táo bón hay chứng ruột kích thích.
Ăn thanh long đỏ hàng ngày giúp cải thiện các chức năng của hệ tiêu hóa
Công dụng của thanh long trong làm đẹp
Thanh long là loại trái cây ngon ngọt, bên cạnh việc thưởng thức hoặc chế biến thành nhiều món ăn, người ta còn sử dụng thanh long để chăm sóc da. Bạn có thể tạo ra các hỗn hợp từ thanh long để làm dịu làn da cháy nắng của mình. Theo đó, hãy trộn thanh long cùng với dưa leo và mật ong, sao đó thoa lên da để dưỡng ẩm và làm mát vùng da cháy nắng.
Nguồn dinh dưỡng thanh long chứa nhiều vitamin B3 và nước, 100gr thịt thanh long chứa đến 80 – 90 gr nước nên khi ăn sẽ góp phần bổ sung nước cho cơ thể. Từ đó hỗ trợ tăng độ ẩm cho da và mang đến một làn da căng tràn, tươi trẻ.
Ngoài việc chăm sóc làn da, công dụng của trái thanh long còn là hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ dáng được hiệu quả hơn. Cụ thể, thanh long chứa rất ít calo với thành phần protein hòa tan cao nên có thể giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến tăng cân và giảm cholesterol xấu trong máu.
Các nghiên cứu đã cho thấy trong khoảng 50gr thịt thanh long chỉ chứa khoảng 50 calo. Lượng calo thấp này đồng nghĩa với thanh long là loại quả phù hợp để giảm cân, giải độc cơ thể. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể cân nhắc để thêm thanh long vào thực đơn hàng ngày của mình.
Trên đây là những thông tin chi tiết về công dụng của thanh long, một loại quả có hương vị ngon ngọt lại chứa nhiều dinh dưỡng giá trị, tốt cho sức khỏe. Hy vọng những nội dung về 7 lợi ích mà thanh long mang đến cho cơ thể sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại trái cây này cũng như có thể cân nhắc để sử dụng hằng ngày. Để có thể có những quả thanh long thơm ngon, giàu dinh dưỡng hãy chọn mua sản phẩm tại các cửa hàng uy tín, trồng thuần tự nhiên để đảm bảo chất lượng.
