Protein là dưỡng chất quan trọng với người tập luyện thể thao, giúp phục hồi cơ bắp, tăng sức bền và duy trì thể lực. Trong nhiều năm, đạm động vật như thịt, trứng hay sữa thường được xem là nguồn protein “chuẩn” cho người tập luyện. Tuy nhiên, xu…
Tháng: <span>Tháng 2 2026</span>
Quả mơ là loại trái cây quen thuộc trong đời sống, thường được dùng để ngâm nước, làm siro hoặc chế biến món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng quả mơ không chỉ có tác dụng giải khát mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.…
Vỏ bưởi thường bị bỏ đi sau khi ăn phần múi, nhưng thực tế lại chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ xuất hiện trong các bài thuốc dân gian, vỏ bưởi còn được nghiên cứu với những tác động tích cực đến hệ hô hấp,…
“Ăn chay thiếu đạm” là quan niệm khá phổ biến trong nhiều năm qua. Không ít người cho rằng nếu không ăn thịt, cá hoặc trứng, cơ thể sẽ khó nhận đủ protein để duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại cho thấy điều…
