Bạn đang tìm kiếm một loại trái cây ngon miệng và tốt cho việc giảm cân? Dưa hấu có thể là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Nhưng liệu ăn dưa hấu có giảm cân không? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn câu trả lời và chia sẻ 5 công thức ăn dưa hấu giúp bạn thưởng thức món ngon mà vẫn duy trì vóc dáng.
Vì sao dưa hấu giúp giảm cân?
Giảm cân bằng việc ăn dưa hấu
Ăn dưa hấu có giảm cân không? Dưa hấu có năng lượng calo thấp, không đủ để tạo chất béo trong cơ thể. Dưa hấu cung cấp nhiều nước và chất xơ, tạo cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Citrulline có trong dưa hấu có khả năng biến thành arginine, một axit amin cần thiết, giúp giảm tích tụ chất béo và tăng cường phát triển cơ bắp. Vì vậy, ăn dưa hấu không góp phần vào tăng cân hay gây béo cho cơ thể.
Dưa hấu có thể được coi là một phần trong chế độ ăn giảm cân vì nó có những đặc tính có lợi cho quá trình giảm cân. Dưới đây là một số lý do mà chúng tôi chia sẻ để giúp các bạn giải đáp được thắc mắc ăn dưa hấu có giảm cân không:
- Nước và chất xơ: Dưa hấu chứa nhiều nước, gần 90-92% thành phần của nó là nước. Điều này giúp bạn cảm thấy no và giảm cảm giác đói một cách tự nhiên mà không cung cấp nhiều calo. Ngoài ra, dưa hấu cũng chứa chất xơ, là một thành phần quan trọng giúp tạo cảm giác no và duy trì tiêu hóa khỏe mạnh.
- Ít calo và chất béo: Dưa hấu có lượng calo thấp. Một cốc dưa hấu khoảng 150 – 160g chỉ chứa khoảng 45 – 50 calo, tùy thuộc vào loại và kích thước quả dưa hấu. Ngoài ra, dưa hấu ít chất béo và cholesterol, là một lựa chọn tốt để thay thế các thực phẩm nhiều calo và chất béo khác trong chế độ ăn giảm cân.
- Chất chống oxy hóa: Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa như lycopene và vitamin C. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do và có thể có lợi cho quá trình giảm cân.
- Giảm sưng: Dưa hấu có tính chất chống viêm và chất lượng chống oedema (sưng). Điều này có thể giúp giảm sự tích tụ chất lỏng trong cơ thể và giảm sự sưng phù, tạo cảm giác nhẹ nhàng và thon gọn hơn.
Tuy nhiên, giảm cân, giảm béo không chỉ phụ thuộc vào việc ăn một loại thực phẩm duy nhất mà là sự kết hợp giữa chế độ ăn cân bằng, lối sống lành mạnh và hoạt động thể chất đều đặn. Nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy nhận thêm tư vấn với chuyên gia dinh dưỡng để có một chế độ ăn phù hợp với nhu cầu và mục tiêu của bạn.
5 công thức ăn dưa hấu không gây béo
Dưa hấu là một loại trái cây thơm ngon và mát lạnh, được nhiều người ưa thích trong mùa hè. Ăn dưa hấu có giảm cân không? Nếu bạn đang lo lắng về vấn đề tăng cân, hãy yên tâm vì dưa hấu có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn ngon và không gây béo. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 5 công thức chế biến từ dưa hấu không gây béo mà các bạn có thể tham khảo.
Nước ép dưa hấu
Một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng làm từ dưa hấu
Nước ép dưa hấu có giảm cân không? Nước ép dưa hấu có thể giúp tạo cảm giác no và hạn chế cảm giác thèm ăn, mang lại kết quả tốt trong quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, việc chế biến nước ép dưa hấu rất đơn giản và tiết kiệm thời gian cho những người bận rộn.
Quy trình thực hiện:
- Rửa sạch quả dưa hấu, gọt vỏ và loại bỏ ruột trắng. Bạn có thể lựa chọn giữ hay bỏ hạt tùy theo sở thích.
- Cắt thành từng miếng nhỏ, đưa vào máy ép để lấy nước và không cần thêm đường.
- Nếu bạn muốn ép nhiều, có thể đổ vào chai hoặc ly và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
Sữa chua dưa hấu
Sữa chua là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và thường được sử dụng trong các liệu pháp làm đẹp. Sự kết hợp giữa sữa chua và dưa hấu có thể thúc đẩy quá trình giảm mỡ bụng, đốt cháy mỡ thừa bên trong cơ thể.
Quy trình thực hiện:
- Cắt dưa hấu thành từng khối vuông vừa ăn và loại bỏ hạt.
- Tiếp theo, bạn đổ các miếng dưa đã cắt nhỏ vào cốc hoặc bát, sau đó thêm sữa chua không đường và trộn đều.
- Nếu muốn, bạn có thể để trong ngăn đông vài giờ để ăn mát.
Trà dưa hấu
Trà dưa hấu kết hợp giữa trà và nước ép dưa hấu tạo ra một thức uống ngọt mát, lạ miệng và đồng thời giúp thanh lọc cơ thể. Hãy cùng tôi thực hiện món trà này theo các bước dưới đây nhé!
Quy trình thực hiện:
- Gọt ruột của dưa hấu, ép hoặc xay để lấy nước dưa, lọc bỏ cặn.
- Ngâm túi trà trong nước sôi khoảng 3 phút, để nguội.
- Đổ nước ép dưa hấu và trà vào một ấm, thêm nước cốt chanh và đường, sau đó khuấy đều và thêm đá.
- Trang trí trà dưa hấu bằng vài lát chanh hoặc lá bạc hà.
Salad dưa hấu
Ăn salad dưa hấu có giảm cân không?
Bên cạnh những thức uống làm từ dưa hấu ở trên thì liệu việc chế biến và ăn dưa hấu có giảm cân không? Câu trả lời là có!
Dưa hấu là một loại trái cây mát lạnh, ngọt ngào, được rất nhiều người yêu thích. Bên cạnh việc ăn trực tiếp hoặc làm nước uống, dưa hấu cũng có thể được sử dụng để làm salad ngon miệng. Hãy thử làm một món salad dưa hấu theo hướng dẫn sau.
Quy trình thực hiện:
- Gọt vỏ dưa hấu, cắt thành miếng nhỏ, gỡ hạt và cho vào một tô.
- Rửa sạch lá bạc hà, cắt nhỏ.
- Hòa tan 2 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong một chén rồi khuấy đều.
- Cho dưa hấu, lá bạc hà cùng phô mai vào bát đựng rồi rưới đều hỗn hợp nước cốt chanh đã pha ở trên và trộn đều.
- Đặt hỗn hợp lên đĩa và trang trí theo sở thích.
Thạch dưa hấu
Làm món thạch đơn giản từ dưa hấu
Ăn thạch dưa hấu có giảm cân không? Thạch rau câu dưa hấu là một phiên bản mới của món rau câu kết hợp với trái cây mát lạnh, có hiệu quả hỗ trợ giảm cân. Đây cũng là một công thức ngon dùng làm món tráng miệng cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình, mang đến sự thưởng thức mát lạnh trong những ngày hè.
Quy trình thực hiện:
- Bổ đôi dưa hấu, dùng thìa để loại bỏ phần ruột dưa và đặt vào một bát. Gỡ hạt và giữ lại phần vỏ dưa.
- Sử dụng máy xay để làm nhuyễn phần ruột dưa.
- Lọc phần cặn bã của dưa, chỉ lấy nước dưa.
- Pha bột rau câu với đường và nước theo tỷ lệ đã cho.
- Đun sôi bột rau câu khoảng 5 phút, sau đó khuấy đều với phần nước dưa đã chuẩn bị. Để nguội khoảng 5 phút, sau đó đổ hỗn hợp đó vào phần vỏ dưa đã tách ở bước 1.
- Đặt vào tủ lạnh để làm đông thạch.
- Cắt thành miếng và sử dụng.
Trên đây đã giới thiệu một số công thức độc đáo làm từ dưa hấu mà bạn có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Với những công thức trên, bạn có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời của dưa hấu mà không cần lo lắng về tác động đến cân nặng.
Hi vọng với những công thức hướng dẫn được gợi ý trong bài viết đã giải đáp được thắc mắc “Ăn dưa hấu có giảm cân không?” của các bạn. Hãy khám phá thêm nhiều cách sáng tạo khác với dưa hấu để biến món ăn trở nên đa dạng và thú vị bạn nhé!