Mang đến hương vị thơm ngon, béo bùi, sầu riêng là loại trái cây rất được ưa chuộng hiện nay, tuy nhiên vẫn còn nhiều người e ngại khi ăn sầu riêng vì sợ béo. Vậy sầu riêng bao nhiêu calo, ăn nhiều có gây tăng cần không. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng mà loại quả này mang lại cũng như cách ăn sầu riêng không gây béo nhé!
Sầu riêng bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng
Với thành phần dinh dưỡng tuyệt vời, hương vị thơm ngon đặc biệt, sầu riêng được xem là một trong những lựa chọn hấp dẫn với những ai yêu thích ẩm thực. Chính vì có nguồn dưỡng chất ấn tượng nên sầu riêng bao nhiêu calo, ăn sầu riêng có gây béo không được rất nhiều người quan tâm, nhất là các chị em phụ nữ.
Sầu riêng bao nhiêu calo là điều được nhiều người quan tâm trước khi thưởng thức
Với thắc mắc sầu riêng bao nhiêu calo, bạn có thể hình dung một quả sầu riêng nặng trung bình 243gr sẽ chứa khoảng 357 calo cùng nhiều dưỡng chất khác. Một số thành phần dinh dưỡng có trong quả sầu riêng có thể kể đến: 66g carbs, 9g chất xơ, 13g chất béo, 4g chất đạm, 80% vitamin C, nhóm vitamin B cùng nhiều loại khoáng chất như mangan, kali, đồng, magie… Không những vậy, thưởng thức sầu riêng bạn còn được cung cấp những dưỡng chất có lợi cho cơ thể như carotenoid, polyphenol. anthocyanin, flavonoid…
Với những ai quan tâm tới cân nặng hay tính toán lượng calo trong các khẩu phần ăn để giữ dáng thì 1 múi sầu riêng bao nhiêu calo là điều mà họ rất quan tâm. Theo nhiều chuyên gia về dinh dưỡng, 1 múi sầu riêng 100g cung cấp từ 135 – 180 calo. Tuy nhiên lượng calo trong 100g sầu riêng còn tùy thuộc vào giống sầu hay cách canh tác cũng như chế biến sầu riêng thành nhiều món ăn khác nhau.
Theo đó, sầu riêng được trồng theo phương pháp hữu cơ tiêu chuẩn sẽ có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, lượng calo cũng cao hơn nhiều. Sầu riêng bao nhiêu calo thì mỗi món ăn chế biến từ loại quả này sẽ có những mức khác nhau. Bánh pía sầu riêng có khoảng 400 calo, chè sầu riêng chứa 650 calo, kem sầu riêng cung cấp 456 calo, còn sinh tố bơ sầu và xôi sầu riêng lần lượt chứa 750 calo và 730 calo.
Giải đáp ăn sầu riêng có béo không?
Với hàm lượng calo khoảng 357 trong mỗi quả, 135 – 180 calo mỗi 100g, vậy với ăn sầu riêng có béo không, có tăng cân không? Có nhiều người cho rằng sầu riêng có hương vị ngon ngọt, béo ngậy nên việc ăn nhiều sẽ dễ khiến người dùng bị tăng cân.
Tuy nhiên, đây chưa hẳn là thông tin đúng bởi cơ thể trở nên béo hay không còn phụ thuộc nhiều yếu tố như lượng sầu riêng được tiêu thụ cùng chế độ ăn uống tập luyện mỗi ngày. Dù vậy, sầu riêng chứa nhiều calo và lượng chất béo dồi dào nếu được tiêu thụ quá nhiều mỗi ngày sẽ dễ khiến chất béo tích tụ và gây tình trạng thừa cân.
Ăn nhiều sầu riêng có thể gây béo, tăng cân
Bên cạnh đó, một người trưởng thành mỗi ngày sẽ cần từ 2000 – 2400 calories để duy trình vận động. Trong đó lượng calo từ mỗi bữa ăn sẽ chiếm 600 đến 800 calo. Và sầu riêng với lượng calo khoảng 357 đã chiếm hơn một nửa năng lượng cần thiết mà cơ thể cần tiêu thụ mỗi bữa ăn. Vì vậy nếu bạn thoải mái thưởng thức sầu riêng mà không có sự cân đối dinh dưỡng nào sẽ dễ tăng calories gây tăng cân.
Theo đó, ngoài thắc mắc sầu riêng bao nhiêu calo, các chế độ ăn uống hợp lý, chế độ tập luyện khoa học cũng là điều cần thiết để giữ dáng luôn đẹp. Nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe và không gặp phải tình trạng tăng cân khi ăn sầu riêng, bạn nên trao đổi với các chuyên gia để có thể thiết lập khẩu phần ăn thích hợp.
Lợi ích khi ăn sầu riêng
Cùng với sầu riêng bao nhiêu calo, những công dụng của loại quả này cũng được nhiều chị em quan tâm để sử dụng bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Theo đó, nhiều người yêu thích sầu riêng bởi không bị hương vị béo ngọt khó lẫn mà còn nhờ vào nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Bạn chỉ cần ăn đủ, đúng cách sẽ được thụ hưởng hàng ngàn lợi ích đặc biệt từ sầu riêng.
Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Sầu riêng chứa nhiều đường tự nhiên, lượng đường này khi len men khi tiếp xúc các vi khuẩn trong đường ruột sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Không những vậy, với hàm lượng chất xơ dồi dào, sầu riêng còn có công dụng giúp phân mềm hơn, hạn chế các tình trạng táo bón.
Ăn sầu riêng có thể cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Sầu riêng giúp ngừa đau bệnh khớp
Theo các nghiên cứu, một người trưởng thành cần cung cấp khoảng 75 – 90 g vitamin C mỗi ngày, nếu thiếu hụt chất này sẽ dễ xảy ra triệu chứng đau khớp. Và sầu riêng với lượng vitamin C giàu có là loại trái cây tuyệt vời giúp bạn ngăn ngừa các vấn đề đau khớp vì không thể tổng hợp collagen.
Giảm tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng
Người già thường gặp phải những nguy cơ thiếu hụt dưỡng chất cao hơn với những người ở độ tuổi khác. Nguyên nhân đến từ nhiều yếu tố như hấp thu thức ăn kém, khó dung nạp nhiều loại thực phẩm… Do đó, sầu riêng với nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe sẽ giúp người cao tuổi được bổ sung năng lượng và tránh tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.
Nâng cao sức khỏe hệ tim mạch
Hàm lượng kali – hoạt chất giúp giảm tình trạng cao huyết áp trong sầu riêng rất cao, chính vì thế mà loại quả này được xem là thực phẩm tuyệt vời cho hệ tim mạch. Bên cạnh đó, quả sầu riêng cũng chứa nhiều chất béo không bão hòa và chất xơ có công dụng: Giúp làm giảm cholesterol LDL xấu và chất béo trung tính, giảm nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch.
Chăm sóc sức khỏe mẹ bầu
Hàm lượng vitamin B, folate trong sầu riêng rất dồi dào. Hai dưỡng chất này đối với phụ nữ mang thai vô cùng quan trọng, giúp ống thần kinh của thai nhi được phát triển toàn diện. Vì thế, bổ sung sầu riêng đúng cách, đủ lượng là cách nâng cao sức khỏe thai kỳ tuyệt vời mà các mẹ bầu không nên bỏ qua.
Sầu riêng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ bầu
Làm chậm quá trình lão hóa
Sầu riêng còn chứa nhiều vitamin C cùng các chất chống oxy hóa. Những hoạt chất này có công dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp các chị em duy trì làn da tươi trẻ, luôn căng tràn sức sống. Chất oxy hóa của sầu riêng cũng giúp cơ thể phòng ngừa nhiều căn bệnh mãn tính nguy hiểm.
Ăn sầu riêng đúng cách
Những thông tin về sầu riêng bao nhiêu calo, các dưỡng chất chứa trong loại quả này đã được giải đáp. Vậy làm thế nào để có thể bổ sung các dưỡng chất trong sầu riêng một cách hợp lý, an toàn nhằm chăm sóc cơ thể tốt nhất. Dưới đây là một số lưu ý khi thưởng thức sầu riêng mà bạn nên tham khảo:
Hạn chế ăn quá nhiều sầu riêng
Ăn sầu riêng đúng cách là ăn với lượng vừa đủ, bởi loại trái cây này chứa rất nhiều đường và carbs tự nhiên. Vì thế ăn nhiều sầu riêng cùng lúc dễ làm tăng đường huyết cho cơ thể, với những người mắc bệnh tiểu đường thì điều này cực kỳ nguy hiểm. Bạn chỉ nên ăn khoảng 1 – 2 múi sầu riêng/ngày và khoảng 1 – 2 tuần/lần.
Không nên ăn quá nhiều sầu riêng và ăn liên tục mỗi ngày
Ăn cùng những loại trái cây tính mát
Sầu riêng là trái cây có tính nóng nên việc bổ sung những hoa quả có tính mát hay ăn nhiều rau sẽ giúp cơ thể tránh được tình trạng nóng trong người. Một số loại trái cây tính mát thích hợp để ăn cùng với sầu riêng như thanh long, dưa…
Đang giảm cân không nên ăn sầu riêng
Sầu riêng bao nhiêu calo khiến nhiều người bất ngờ vì hàm lượng calo khủng có trong mỗi quả với khối lượng trung bình khoảng 243g, cụ thể là 357 calo. Vì thế đây không phải là loại quả thích hợp cho những người đang giảm cân.
Người đang giảm cân cần hạn chế thưởng thức sầu riêng
Bên cạnh đó, sầu riêng cũng không thích hợp với những người có cơ địa nóng, dễ bị kích ứng da hay mắc bệnh thận, bệnh tim, béo phì… Đặc biệt, sau khi vừa sử dụng thức uống có cồn, không nên ăn sầu riêng bởi hợp chất lưu huỳnh sẽ ngăn các enzyme phân giải rượu. Điều này làm cho nồng độ cồn trong máu tăng nhanh dễ dẫn đến các tình trạng tim đập nhanh, buồn nôn…
Trên đây là những thông tin chi tiết về sầu riêng bao nhiêu calo mà chúng tôi đã cung cấp. Hy vọng, những nội dung này sẽ hữu ích và giúp bạn biết được các lợi ích của sầu riêng và nên thưởng thức loại quả này như thế nào hợp lý, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
