Me là loại quả quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường được dùng để pha nước uống, nấu canh chua hay chế biến các món ăn vặt. Ít ai biết rằng, bên cạnh hương vị chua ngọt đặc trưng, me còn chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và…
Thẻ: <span>thực phẩm hữu cơ</span>
Bí ngòi (zucchini) là loại quả quen thuộc trong nhiều bữa ăn nhờ hương vị thanh nhẹ, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Không chỉ chứa ít calo, bí ngòi còn cung cấp chất xơ, vitamin C, kali cùng các carotenoid như lutein và zeaxanthin – những dưỡng chất…
Nhắc đến ẩm thực vùng núi phía Bắc, nhiều người sẽ nhớ ngay đến những loại gia vị và nguyên liệu mang hương vị rất riêng, trong đó có quả tai chua. Loại quả nhỏ, có vị chua thanh này không chỉ góp phần tạo nên nét đặc trưng cho…
Lá lốt là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Từ món bò cuốn lá lốt, lá lốt xào đến các món canh, loại lá này không chỉ tạo hương vị đặc trưng mà còn được dân gian sử dụng trong nhiều bài…
Ngô luộc là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm ngọt tự nhiên, loại thực phẩm này còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nhiều người lựa chọn ngô luộc cho…
Nhiều phụ nữ thường xuyên có cảm giác lạnh bụng, lạnh tay chân hoặc đau bụng dữ dội mỗi khi đến kỳ kinh nguyệt. Trong quan niệm Đông y, đây thường được gọi là tình trạng “hàn” hoặc “tử cung lạnh”. Trong khi đó, y học hiện đại không sử…
Giữa nhịp sống đô thị bận rộn, nhiều phụ nữ đang tìm đến những thú vui đơn giản nhưng mang lại giá trị lâu dài cho sức khỏe và tinh thần. Trong số đó, trồng rau hữu cơ tại ban công ngày càng trở thành lựa chọn được yêu thích.…
Rau má là loại rau quen thuộc trong đời sống của người Việt, đặc biệt vào những ngày thời tiết nắng nóng. Một ly nước rau má mát lạnh thường được nhiều người lựa chọn để giải khát, giảm cảm giác nóng bức và bổ sung nước cho cơ thể.…
Trong những năm gần đây, “Eat Clean” và “Organic” trở thành hai khái niệm được nhắc đến rất nhiều trong lĩnh vực dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe. Không ít người cho rằng đây là hai cách gọi khác nhau của cùng một lối sống ăn uống. Tuy nhiên,…
Khi nhắc đến lối sống organic, nhiều người thường nghĩ ngay đến rau củ hữu cơ hay thực phẩm sạch. Tuy nhiên, một không gian sống organic không chỉ gói gọn trong những gì chúng ta ăn mỗi ngày. Đó còn là cách lựa chọn nước uống, tổ chức môi…
